Qivaro健康日記【免疫系統 | 不想痛風,控制好尿酸】
「尿酸」大家經常都會聽到,但對此卻一知半解。尿酸是人體的天然抗氧化劑。正常情況下,代謝嘌呤後所產生的尿酸,會溶於血液,送到腎臟進行隨後的代謝工作,最後以尿液排出體外。但當攝取過多嘌呤或被代謝的尿酸太少時,尿酸就會在關節形成尿酸鹽結晶,導致痛風 (代謝性關節炎) 的情況出現。
預防痛風的方法:
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少食高嘌呤食物
當身體分解嘌呤,就會製造尿酸。而代謝高嘌呤食物的時候,有可能會令身體製造過多尿酸,引發痛風。
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維持健康體重水平
肥胖會造成體內的尿酸量增加,除了選擇低嘌呤的食物外,也應該選擇多少油、多少鹽的食物及烹調方式,減少攝取過多熱量,同時可以搭配運動,以維持標準體重。
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避免過量飲酒及含糖飲料
酒精代謝後所產生的乳酸,會增加腎臟的負擔,干擾尿酸的代謝頻率。
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